Farelo de Trigo Pazze 250g

Farelo de Trigo Pazze 250g

Cod. de Referência: 533


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  • Farelo de Trigo

O farelo de trigo é a película externa da parte comestível do grão de trigo. É basicamente a casca do grão de trigo e compõe aproximadamente 12% deste. Nutricionalmente, o farelo contribui com cerca de 78% da fibra contida no grão e com 68% dos minerais.

Rica em fibras, potássio, fósforo, magnésio, cálcio, ferro e niacina.


A grande maioria do tipo insolúvel de função muito importante: ela absorve água e forma o bolo alimentar, aumentando a ação muscular dos intestinos, tem-se mostrado eficiente no combate à constipação. Pode ser consumida no preparo de biscoitos, pães, iogurtes, sopas, bolos, tortas, vitaminas, sucos, feijão, leite, etc, sem alterações de sabor.

 

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